Мясо индейки: польза и особенности приготовления

мясо индейки польза

Тенденция здорового образа жизни и питания набирает обороты. Огромное число людей отказывается от привычной рутины, неправильного питания и вредных привычек в пользу спорта, потребления вкусной и полезной пищи. Многих интересует такой продукт, как мясо индейки, польза, особенности его приготовления и популярные блюда.

В чем заключается польза мяса индейки?

Индейка – птица, которую разводят во многих странах. Ее мясо занимает первое место пьедестала в области диетологии. Многие доктора рекомендуют употреблять именно индейку во время перехода к правильному питанию. Мясо птицы содержит такие витамины, как А и Е, кальций, калий, железо, которые необходимы для полноценного функционирования организма. Главным преимуществом потребления индейки является низкое содержание холестерина. Продукт легко усваивается, обогащая организм белком.

Еще одним достоинством является высокое содержание натрия. Благодаря этому, регулярное употребление индейки способствует повышению плазмы в крови, нормализует обменные процессы, выводит лишнюю жидкость.

3 популярных рецепта

индейка

Если Вы стоите на пороге перехода к здоровому образу жизни, то Вам следует освоить 3 популярных рецепта приготовления индейки. Они удобны и просты, а также высоко оценены диетологами и спортсменами.

  1. Суп с индейкой. Это самый легкий способ приготовить вкусный и полезный обед на основе мяса. Для этого потребуется отварить индейку вместе с различными овощами – брокколи, цветной капустой, сельдереем, морковью, луком. По желанию суп можно пробить в блендере, превратив в сытное пюре.
  2. Запеченная индейка. Для этого рецепта потребуется грудка, которая маринуется в лимонном соке, оливковом масле, горчице и меде. После мясо заворачивается в фольгу и готовится в духовке в течение 20-30 минут.
  3. Индейка-гриль. Данное блюдо может стать праздничным. Для него также потребуется грудка, которую можно замариновать в лимонном соке или сметане, а после обжарить на сковороде-гриле. Подавать грудку лучше со свежим салатом или овощами, также приготовленными на гриле.

Используя нехитрые рецепты от сайта joinfitness.ru, вы введете в свой рацион полезный продукт!